Woks

Sie kochen gerne Asiatisch auch in den eigenen vier Wänden? Dann ist ein Wok aus dem Danto.de Onlineshop genau das richtige für Sie.
Dank der hohen und gebogenen Wände, ist die Temperatur je nach Höhe in der Pfanne unterschiedlich. Somit können Sie alle Speisen punktgenau braten, garen oder dünsten.


Art.Nr.: CNT3397/110
  • Höhe: 5,2 cm, Volumen: 0,33 l, Stiellänge: 11 cm
  • mit Stiel aus Messing
  • nicht induktionsgeeignet
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Lieferzeit 4-5 Tage

19,26 €
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Art.Nr.: CNT3397/140
  • Höhe: 5,5 cm, Volumen: 0,6 l, Stiellänge: 11 cm
  • mit Stiel aus Messing
  • nicht induktionsgeeignet
  • mehr...
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23,59 €
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Art.Nr.: CNT00526360
  • Wok mit abgeflachtem Boden
  • aus mehrschichtigem Material (u.a. Aluminium)
  • Ummantelung ganz aus Edelstahl 18/10
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94,93 €
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Art.Nr.: STEVAR0314_VAR

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Woks

Ein Wok findet besonders Verwendung bei der Herstellung Asiatischer Gerichte seinen Einsatz. Mittlerweile hat sich der Wok aber auch in europäischen Küchen stark durchgesetzt und wird immer beliebter. Traditionell besitzt der Wok einen runden Boden. Der jeweilige Herd für diese traditionelle Form benötigt daher ein runde Öffnung an der Oberseite. In diese Öffnung wird der Wok eingesetzt und erhält somit eine sehr hohe Standfestigkeit und kann stark erhitzt werden.
Heutige Woks haben oft einen abgeflachten Boden. Eine solche Wok Pfanne kann dann auch auf jedem gängigen Herd mit ebener Herdplatte genutzt werden. Das besondere an einem Wok ist die ansonsten gleichmäßige Wölbung seiner Seitenwand. Da nur die relativ kleine Standfläche direkt erhitzt wird, können die Inhalte im Wok je nach benötigter Temperatur weiter unten, oder etwas höher gelegen gegart werden. Somit erhalten Sie für alle Speisen die optimale Gartemperatur.
Eine Wokpfanne kann aber nicht nur zum Garen, sondern auch zum Braten, Dünsten, Frittieren und für viele weitere Zubereitungsarten genutzt werden. Üblicherweise ist ein Wok mit zwei seitlichen Griffen ausgestattet. Einer der Griffe ist heutzutage oftmals durch einen längeren Stil ersetzt. In unserem Danto.de Onlineshop finden Sie sowohl einen traditionellen Wok mit rundem Boden, wie auch die abgeflachte Version für Ihren Herd. Außerdem können Sie zwischen verschiedenen Grundmaterialien wie Edelstahl oder Guss, sowie einem Wok mit oder ohne Antihaft Beschichtung wählen.
Der Danto.de Tipp: Ein elektrischer Wok. Der Wok wird dabei praktisch inkl. Kochplatte geliefert. So können Sie Ihre Speisen zum Beispiel direkt auf dem Tisch garen. Der Cloer 6690 Wok besitzt sogar einen zusätzlichen Gittereinsatz für ein schonendes Dampfgaren. Probieren Sie doch selber einmal ein leckeres Wok Rezept mit solch einem modernen Alleskönner von Danto.de.